第60章 佛跳墙VS杂碎面 (第2/2页)

br>    这道菜多次出现在国宴，用以接待一些国家元首。

    由此可见它的地位。

    绝大多数人，一辈子别说吃，连见都没有机会见识。

    至于“佛跳墙”三个字的由来，据说是因为古代一个秀才闻到香味之后，趁着酒兴即兴作赋：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。

    唐牛用这么一道富有传奇色彩的大菜参赛，可见是志在必得。

    对比史蒂芬周，用街边摊随处可见的杂碎面作为参赛作品，似乎显得有些儿戏。

    不过，许多人对于唐牛用“佛跳墙”参赛表示疑惑。

    姑且不提佛跳墙制作过程有多复杂，关键制作这道菜，正常情况下需要一整天的时间。

    而比赛时间只有一个小时，那么唐牛又该如何cao作？

    ……

    “杂碎，你叽叽歪歪什么？是不是因为我们做的杂碎面是你的同类，所以你不高兴？”

    高星冲着唐星比了个中指，一脸讥讽地说。

    “你……”

    唐牛气得一脸乌紫。

    继而冷冷一笑：“懒的和你们扯，今天，就让你们见证一下，我做的超级无敌海景佛跳墙！”

    说完，唐牛转过头，在观众的一片惊叹声中，执起双刀，以不可思议的速度开始加工各种食材。

    这家伙的确也不是浪得虚名，厨艺的确相当出色。

    短短几分钟，唐牛便将食材加工完毕，然后同时cao作两口锅颠炒。

    最后，再次经过粗加工的食材全部倒入提前准备好的罐子里。

    直到这时候，一众评委，以及观众方才知道唐牛竟然是利用内功催动火力，以及罐内的气压，大大加速了佛跳墙的烹调过程。

    “天啊，这不可思议了。”

    “不愧为食神……”

    “这才是真正的高手！”

    “看样子，唐牛这次赢定了！”

    场内、场外的观众议论纷纷，一致看好唐好。

    包括几个评委在内，也微微颔首，似乎同样也看好唐牛的实力。

    而这个时候，史蒂芬周与高星却在慢条斯理地削萝卜、挑筋、洗大肠、炸猪皮……

    动作平淡无奇，一副已经放弃治疗的神态。

    观众席上，鹅头有些紧张，小声问：“鸡姐，阿周这次能胜出么？”

    “我相信他，他才是真正的食神！”

    对于史蒂芬周，火鸡不仅仅有爱，更有一种近乎盲目的崇拜。

    “好吧，问你也是白问……”

    鹅头叹了口气，眼中有一丝忧色。

    毕竟，唐牛的实力他们这伙人心里很清楚，再加上“佛跳墙”vs“杂碎面”，仅从层面上讲，史蒂芬周便处于劣势。

    时间慢慢流逝。

    倒计时还有二十分钟的时候，已经有厨师完成参赛作品，并由工作人员呈到评委席，让五个评委品尝，并打分。

    不过，评分的结果不会现在宣布。

    要等到最后。

    也就在这个时候，一直平淡无奇的史蒂芬周终于有了与众不同的表现。

    他开始调水和面。

    和面当然没有什么稀奇的，关键是，史蒂芬周和面的手法颠覆了大家的认知。

    面条抛到空中，双掌虚空挥动，利用内力不停击打，啪啪声不绝于耳……