154 烤薄饼蘸莎莎酱 (第2/2页)

熏辣椒……虽然没吃过，但应该和普通的一样，去蒂切丝就行了吧？五个……不，十个好了。”路翊对着没见过的食材，只能先按自己的料理逻辑尝试。

    “洋葱和番茄就切丁吧。然后是捣蒜盅……

    “搅拌均匀后用锅子加上盐，水，和苹果醋煮开，直到变成浓稠的酱汁。嗯，就剩几天而已，用罐子装起来放在地下三层的冷窖里应该可以完好保存。到时候加热一下就可以吃了。”

    暗精灵们见他忙活得很起劲，完全没有寻求协助的意思，虽然都很好奇，但都保持着距离远远地看着。很快第一只小锅里就传出了奇妙的香气，番茄和洋葱的酸甜和一股从未闻到过的辛辣香气混合着钻入鼻腔，令人忍不住痒痒得吸鼻子。

    等待第一锅酱收汁的间隙，路翊开始准备第二种口味。他拿出之前买的“绿色小番茄”黏果酸浆，将小巧的球体洗净对半切开，和洋葱、烟熏辣椒和大蒜瓣一起扑在烤盘上。问了一下暗精灵们窑炉里的温度，路翊估摸着差大不多，撒上了一些橄榄油和胡椒盐就用长柄钳子将它送了进去。

    “好香啊。”

    “但是都有辣椒。我吃不了……”

    “不一定是给你吃的吧？刚才梅丽把鲁弗斯先生的锅子拿出来了。我估计这应该是专门给他的啦。”

    闲着没工作的暗精灵们在厨房角落窃窃私语。

    在炙热的烤箱和煮锅之间来回切换，路翊已经忙活得出了一头汗。终于只剩下等待了，他拿起干净的擦手毛巾抹了一下额头，看向角落的几个小暗精灵笑着打趣道：“下次专门开发不那么辣的版本给你们试试。但目前不行。到新年的第一天为止这都是独家专属菜。”

    暗精灵们完全不因为自己慢鲁弗斯一步品尝新菜而觉得遗憾，反而很惊喜：“我们也可以尝到？”

    “当然了。鲁弗斯肯定会希望和你们一起分享的。他就是那样的人嘛……之前矮人族按我说的做出来的那个搅拌机呢？在你们这吗？”

    “啊，有的。”

    暗精灵立刻将目前没有在使用的仪器搬了过来。

    那是一个盖子外部装有手摇把柄的小桶，里面是竖立着的旋风状锋利刀片组。只要将已经切成碎块的蔬菜或者rou放进去大力绕圈摇动，不大一会儿食材就会变成泥状，这可比单纯的切碎口感顺滑得多，而且还不会把汁水挤出渗进菜板里失去风味，一举两得。

    大概还需要十分钟。路翊琢磨着要不要放点曼德拉草叶碎进去。照理说最后一步搅拌的时候要加入一些香菜碎，但鉴于这个世界没有，路翊只好用地下城特产代替。想到以前很多人不接受香菜，路翊拿不准在酱汁里放气味很重的菜是不是个好主意。

    地下城和斯佩的主食差不多，普遍都是面包、面和绘饭。听说路翊准备做点“饼”，暗精灵们都好奇地问了上来。

    路翊也很久没做过饼了，对比例不太肯定，尝试着倒了一盆面粉后加入了橄榄油、盐和酵母，以及刚刚吩咐暗精灵帮忙烧的温水，把手伸进盆里搅和起来。

    他并不喜欢这种手上又油又粘的触感，可惜这个世界没有一次性塑料手套。路翊不想说着“亲手制作”结果大部分工作是由别人来做的，于是只能硬着头皮继续揉搓起又湿又软的的面团。

    加了橄榄油的面团颜色偏深发黄，不是那种漂亮的奶白色，不过香气十足。路翊相信比起卖相鲁弗斯他们更在意食物的味道，听说橄榄油比较正宗，于是他才选择了这种搭配。

    很久没用过擀面杖，路翊练了几张试手后才渐渐找到感觉。虽然他手工做的一般，画也画得很烂，但在厨艺上却还算手巧，可能是爱吃驱使着他自发学习的缘故吧。

    “平铁锅已经用大火烧热了——像您说的那样。可是路翊大人，面饼这么薄，真的不需要用小火来烤吗？连很厚厚的大面包都不能用这么大的火啊。”暗精灵眨着眼睛好奇问道。

    “就是要大一点。小火慢慢煎烤只会让它的水分消失，变成硬邦邦的托盘……！放心，只要一直转动翻面，很快就熟了。”

    路翊快速洗了手后，将吸收了橄榄油后变得滑润的薄饼丢在了炙热的铁盘上，趁热度还没透过饼皮传递到手上前，快速转动了几下。

    “这样即便没有喷油应该也不会粘在锅扣不下来，接下来只要十几秒后翻个面就行了。”路翊撤了手拿起铲子。他也很久没吃过饼了，来到异世界后总吃面包蘸浓汤，他差点把另一种美好的食物给忘了。

    “哦……啊！表面冒了很多泡泡。难道失败了吗？”

    “不，这是正常现象。”路翊用锅铲插入饼下，轻轻一翻，将它整个掀了过来。

    随着表皮上出现了数个焦黄色的斑点，面的香气热腾腾地升起。想到这扎实的面皮要蘸上刚才那酸辣的酱汁，路翊虽然一开始想着这只是单纯地测试食材的用量，但此时此刻也有些忍不住犯馋，想顺便好好吃上一顿。

    看起来就很香。可惜……竟然要忍五天才能展示给鲁弗斯……

    “啪”的轻轻一声。第二次翻面后，整张饼鼓起了均匀的大包，变得像个充气的小抱枕。这说明铁锅的温度十分均匀，做出来的饼相当完美。

    放在盘子里后，路翊开始做第二张，同时吩咐道：“找块干净的布把它罩起来，热气还会让它再软一点，不然很快就会干了。”

    “好的，路翊大人。这个要不要搭配点rou呢？今天的库存有枭胸rou，还有剔骨后的腌制蛙腿。我们可以给您现烤一点。一定很搭。”暗精灵眨着眼睛说道。

    “你们是看到面团还剩这么多，想帮我’分担’一下实验品吧？”路翊尖锐地指出道。

    被戳穿了小心思的暗精灵不好意思地用手指挠着鼻尖。

    不过路翊本来就是这么打算的。虽然不能立刻就和鲁弗斯分享有些可惜，但提前揭露就没有生日的惊喜了，他决定拿这些练习作品当作在场的小家伙们的封口费。

    “那就烤枭胸rou吧，只要盐和胡椒就够了。可以切小条一点，正好等下酱汁好了可以一起出锅。再加一点芝士卷起来……嗯，想象了一下应该不错。”

    暗精灵们立刻行动起来，纷纷在心里欢呼。虽然不知道为什么路翊大人要给鲁弗斯准备这个小惊喜，但能比其他人都先一步吃到新的美食，他们今天轮值可真是赚大了！